« Terug naar overzicht

JACKFRUIT

Deze vleesvervangers is wel heel speciaal want de jackfruit is ’s werelds grootste vrucht die aan bomen groeit en kan wel 35kg wegen!

De exotische vrucht heeft verschillende rijping stadia, elk gekenmerkt door een andere structuur en smaak. Wij geven de voorkeur aan jonge jackfruits. Het vruchtvlees van een jonge jackfruit krijgt bij verhitting namelijk een vlezige structuur, zoals pulled pork. Daarnaast absorbeert het vruchtvlees veel smaak en is daarom ideaal om te kruiden en marineren.

Onze jackfruit is ready-to-eat, dus snel en makkelijk te bereiden. Zo makkelijk en bovenal lekker kan eten zonder vlees zijn!

Verkrijgbaar ORIGINAL & BBQ

Jackfruit is enorm voedzaam. Het heeft een natuurlijke bron van vitamines en mineralen, zoals vitamine A/B6/C (antioxidanten voor cel bescherming en immuunsysteem), kalium (bloed) en calcium (botten).

Jackfruit is vezelrijk (1.5g per 100g) dus makkelijk te verteren. Laag in calorieën, vetten en koolhydraten. Heeft een lage glycemische index à ‘langzame koolhydraten’. Is gluten-, soja- & lactosevrij én bovendien 100% vegan.

Download hier 4 heerlijke recepten ter inspiratie.

Laatste nieuws

Combineer een unieke merkpersoonlijkheid met een berg ambitie en je krijgt…

7 augustus 2020

Onwijs trots op ons merk Grenade® met de nieuwste toevoeging aan de vloot: de #Grenade Hot Air Balloon! Durf jij er een rit in te maken? 🤔👇 #YouGotThis

Lees meer...

Innovatie Lemar komt op het juiste moment

29 juli 2020

Eat Natural is het belangrijkste merk van Lemar BV, het bedrijf dat de repen en ontbijtproducten in Nederland importeert en vermarkt. Door de sterke productinnovaties, de succesvolle introducties en de […]

Lees meer...

Heb jij deze blikvanger al gespot?!

1 juli 2020

De lockdown heft langzaam op en sinds deze week mag er ook weer binnen gesport worden. Reden voor een feestje! Om dat te vieren is Grenade de hele week on […]

Lees meer...

O.a. verkrijgbaar bij