Voor 12 muffins

150 gram Eat Natural Amandel & Abrikoos
5 eetlepels vloeibare zoetstof (golden syrup, agave siroop)
250 gram schep room yoghurt Den Eelder
150 gram blauwe bessen uit de vriezer
verse blauwe bessen voor de garnering

Werkwijze
Meng de amandel & abrikoos muesli kort in de keukenmachine met de vloeibare zoetstof. Verdeel het mengsel over de muffinvormpjes en druk goed aan.

Meng in de keukenmachine de yoghurt met de bevroren blauwe bessen en verdeel dit over de muesli muffin bodems.

Zet dit voor minimaal 3 uur in de vriezer.

Haal de muffins uit de vorm en garneer met de verse blauwe bessen.